Cet audacieux mélange
de grenache et merlot propose une large palette d'arômes fruités
et souples.
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Traditionnelle avec contrôle des températures.
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Le vignoble se situe sur le versant sud du camp de césar entre Orange et Avignon. Le sol se compose de pentes pierreuses et graveleuses. Il est particulièrement exposé au Mistral.
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Belle couleur rouge vif. Des notes de fruits rouges que l'on retrouve en bouche avec beaucoup de rondeur et de souplesse.
A boire de suite.
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On l'associera aux grillades, viandes rouges, fromages à pâte cuite.
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Température
de service: 18°C |
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