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Laudun Côtes du Rhône Villages
Moment d’Exception Rouge
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Vinification traditionnelle. Fermentation de 16 jours. Longue macération avec pigeage/remontage fréquents.
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Sols squelettiques en pente des flancs du Camp de César. Vignes vielles à rendement limité.
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- à l'oeil : robe rubis intense
- au nez : arômes subtiles de fruits rouges, épices (poivre) et réglisse.
- en bouche : fin, intense, tannins bien fondus.
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On l'associera avec de la charcuterie, viandes rouges et en sauce, viandes grillées, fromage doux.
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Température
de service: 18°C |
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Disponible en bouteille 75 cl
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