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Grands vins des Côtes du Rhône

Une personnalité Le terroir Les sols Pluricépage Evolution de l'agriculture Lutte raisonnée La démarche Exemples La traçabilité	Le terroir c'est l'âme d'un vin. Un terroir c'est aussi une mosaïque de sols différents où chaque espace a ses propres caractéristiques qui le rendent unique. Un terroir c'est aussi l'accord d'un sol avec les cépages qui lui conviennent. Un terroir se forme par tradition car c'est une longue aventure de découvertes, de connaissances, qui se découvrent, de façon empirique au début, puis ensuite, se vérifient de façon scientifique.   Des hommes, de génération en génération se sont transmis les connaissances que chaque génération a enrichies de son propre apprentissage. La terre a donné ses atouts que les hommes ont magnifiés pour obtenir ce beau vin qui chante le soleil et le plaisir. Un terroir c'est aussi le climat . Ici, c'est le beau soleil de Provence qui chauffe la terre, accordé au vent le Mistral, vent impétueux qui chasse les nuages. Le climat sec et chaud favorise la maturité des raisins et un bon état sanitaire. Le terroir de Laudun, c'est aussi le soleil du Sud de la France.